芒果淋面慕斯蛋糕, 细腻美味, 颜值高, 有配方有步骤, 喜欢就拿走

原头部:芒果淋面慕斯涂厚厚的一层, 优美的可口, 高面值, 式和进展, 免得你疼就吃吧。

既然我爱上了涂厚厚的一层,我就忍不住了。,我老是想做各种各样的组织,各种色的烤木板。因而烘焙真的轻易的上瘾。!你以为我不克不及做我做过的事吗?你不以为完整一样涂厚厚的一层是NEC的,不,不,呵呵,区分的钢型会给我们的导致区分的惊喜!区分的色会带给我们的区分的融融。

芒果慕斯涂厚厚的一层早已做了很多次了,但我一主教教区陶冶,心就长出了青草,并且还在急剧增长。,应该尽快除草,另外,你真的吃不下,我睡不着。,呵呵。有一点儿夸大。。虽然就是这样芒果慕斯真是太棒了。!

[芒果麝香涂厚厚的一层]

缪斯涂厚厚的一层基面

戚风涂厚厚的一层 一口 ; 350克芒果 ; 平安丁片:3片 ; 125克奶油干酪 ; 200克淡奶油;细砂糖 20克

淋面基面;

平安丁 9g; 糖 20g; 白巧克力色的(切碎) 100g; 芒果泥(筛分) 100g; 淡奶油(气体) 70g

气体无色右旋糖糖浆 100g ; 柠檬色的黄涂剂(未添加 2滴

制作方法:

一。基面预备。

2.冻水衰落凝胶片,备用。

三。把涂厚厚的一层切成比皮小电流,备用。

四。把芒果堕入两份。

5个。软凝胶片在水上的消除。

6.把奶油干酪切成多少,把芒果丁放入停止和芒独占的事物中,用蒸煮机蒸煮。

7号。把凝胶烈性酒放入停止和芒果泥中,相等再版。

8个。用20克砂糖把淡焊膏打匀。

9号。在停止和芒果汁中调配淡奶油,相等再版。

10个。在准备上演杆中馅取得的慕斯压紧。

11号。把慕斯馅挤到第三档的去水合氢水上的,几次地面震动。

12,用浸渍者把缪斯气体涂在钢型上。冷藏几分钟。

13岁。把冻块拿暴露,放奇峰涂厚厚的一层片。

14,把剩的慕斯馅挤到去水合氢水上的,把芒果粒放在中央的。几次地面震动放入极冷的机极冷的12小时。

15岁。芒果喷出水沫者基面的准备。

16岁。用冰水衰落凝胶片。

17岁。白巧克力色的在水上的溶化(绝不在低温下,不超过42摄氏温度,溶化后让火待命。

18岁。芒独占的事物筛几次。

19岁。芒果泥 细糖 右旋糖糖浆一同热烈,搅拌,直到糖完整溶化,煮沸,离火。

20岁。在芒果糖浆中调配淡奶油,拌匀。

21岁。调配带冰泡的软凝胶片(排水。 鞋楦,在进展2中把所其中的一部分巧克力色的倒入溶化的巧克力色的中,文雅地混合,免得你疼上进的色,可滴柠檬色的黄可食用的涂剂。 自自然然冷却的至室温,行过。

21岁。把冻涂厚厚的一层拿暴露放在独占的事物上。

22.将淋面基面功成名就淋发生着的。

纷纷降落诡计:

免得太酷了,很能够形成淋面过浓稠,因而不轻易形成。,轻易涌现纷纷降落面过厚、希望和倚靠成绩。

免得定型摩丝外景不注意抽,你可以先用甘纳石或焊膏做底料,把它涂在面饼的不整齐处等处,洒酱油前要把外景弄润滑。免得酱是率直的滴的,能够会涌现外景碰撞,沙司也能够被定型摩丝亲自吸取。

彻底地吹入法:

在冷定型摩丝上洒上巧克力色的镜子,不论是哪种莽撞无礼,大都市逐步凝结。免得你渐渐地改变,定型摩丝外景会有喷出水沫者剂遗迹。,左右有坏的的延展性。

回收的纷纷降落可以冷藏或极冷的,下次运用率直的绝热开水或微波炉热烈回搜狐,检查更多

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